Perdre 5 kilos rapidement.
Chèvres frais aux champignons de Paris
Perdre 5 kilos rapidement. Préparation 15 min. Cuisson 5 min.
Pour 4 personnes.
4 chèvres frais,
200 g de champignons de Paris frais,
40 g de cerneaux de noix,
1 citron, beurre, cerfeuil, salade.
Un Menu Perdre 5 kilos rapidement.
Chèvres frais aux champignons de Paris
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Coupez l’extrémité sableuse des champignons de Paris et lavez-les.
Pressez le citron. Conservez 1 ou 2 champignons et quelques cerneaux de noix.
Perdre 5 kilos rapidement.
Hachez finement les champignons, faites-les suer dans une poêle très rapidement, avec un peu de beurre et le jus de citron, puis laissez-les refroidir. Coupez les cerneaux de noix.
Mélangez champignons de Paris et les noix. Perdre 5 kilos rapidement.
Roulez les chèvres dans ce mélange.
Sur une assiette, agencez les feuilles de salade auparavant nettoyées, lavées et séchées.
Perdre 5 kilos rapidement. Placez les chèvres, ornez avec des pluches de cerfeuil, des lamelles de champignon, des cerneaux de noix.
Présentez pour accompagner cette entrée plusieurs tranches de pain aux noix. |
